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    他转头对于朵朵道：“朵朵同学，去找服务员，让他们弄点碱水过来。”

    “呃……好的杨老师，”于朵朵倒是很积极，她巴不得杨老师好好教育一下这群家伙呢。她立马起身去找服务员去了。

    这家餐厅是中餐厅，也有做包子馒头之类的，当然不会缺少碱水。

    两分钟后，于朵朵就端着一小碗碱水回来了，放到了杨天面前。

    杨天用筷子沾了些碱水，滴在刚刚滴了红酒的纸上。

    众人忍不住好奇，再次朝着纸上看去。

    可看了好几秒，这次却几乎没有发生任何变化。

    众人还以为这是杨天的测试失败了，纷纷嘲弄地看向杨天。

    “你看看，这不是没有变化吗！果然是你的第一个方法不靠谱吧！”

    “我就说嘛，肯定是从哪学了个生活小妙招就过来显摆，结果自己都没玩明白。”

    “我真是笑死，真把自己当鉴酒高手了？这么多人的舌头品尝出来的，难道能有错？”

    杨天看着众人得意洋洋地来嘲讽自己，十分无语，翻了翻白眼，道：“你们真就是……没文化，真可怕。有没有一种可能性，没变色才说明酒有问题呢？”

    众人愣了一下，以为杨天是在见状瞎编：“你说什么就是什么？谁信你啊！”“不信你们可以自己拿出手机上网搜索一下，碱水测试法。别干说，现在就搜，”杨天淡然道，“正宗葡萄酒是真正的葡萄酿造出来的，其中自然而然会含有花青素。而花青素在碱性环境下会呈现蓝色，这是很基本的化学知识。而眼下这酒加了碱水依旧没有变色，你们猜这说明了什么？”


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