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    今天闫雄四人没来帮忙，他们要去劳务市场打短工，切肉就成了问题。如果按照昨天的客流量，只凭大壮和闷刚两个人肯定是不能及时供应的。

    所以韩小东让暂时没事干的二刘和瘦猴先去后厨帮忙切肉刨肉，他自己和张鲁打替补，一旦发现谁累了，他们两个就顶上。

    11点，第一拨客人进店了。

    所有人就像听到冲锋号的战士，瞬间进入状态。

    第一个反应过来的是前台兼收银员小荠，她微微一躬身，用三个加号的甜美声音道：“欢迎光临。”

    王新月迎了上去，“先生几位？坐在这里吧！靠窗，眼亮（光线好），您看看菜单。”

    点完菜后，不大工夫，张鲁提着火锅上来了。

    不到五分钟，各色菜品全部上桌。

    这桌的四位客人大概也是慕名而来，对服务相当满意。

    “看看人家这服务，让人心里这么舒坦。”

    “我是听我哥们说这家店不但火锅好吃，服务也是一绝，今天一看，果然名不虚传。”

    听到客人的表扬，所有人心里都是甜滋滋的。

    下午两点，饭店安静了，大家脸上的笑容却不见了。

    今天中午的客人不多，十二张桌子没坐满，韩小东让小荠和服务员对了下单子，今天中午只收入了335元，而且这还是打六折的基础上，比昨天的五折优惠幅度有所减少。

    张鲁像个霜打的茄子一样，瞬间就蔫了。

    他坐在椅子上，弓着腰，不停揉搓自己的头发。

    韩小东看在眼里，走到他身边，“没事的，昨天是开业，来捧场的人多，只要天下捞的味道和服务一直保持这种水准，生意肯定是越来越火的。”

    张鲁还是那个熊样，哼哼唧唧，韩小东没耐心了，大吼了一声，“你看你哪有一点男人的心胸，不过是一个中午客人少了点，你再这样老子卷（踢）死你。”

    张鲁吓得一激灵，抬腿就跑，缩到后门，再也不敢吭叽了。

    “还有你们几个，都给我打起精神来，我告诉你们，昨天晚上我说的话一直有效，天下捞只能越来越好。”韩小东的咆哮声在大厅里回荡。

    小荠低声跟王新月说：“老板平时看着脾气挺好的，没想到发起火来这么吓人。”
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