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    第二个饭盒里装的是川北凉粉，第三个是冰粉。

    韩小东分别尝了尝，味道都不错，很正宗。

    这几样小吃可都是吃完麻辣火锅解辣必点的，虽说现在店里还没有麻辣火锅，但扩建完毕，很快就要上了。

    “不错，林大姐，明天你就可以正式上班，就负责做川味小吃。两位嫂子，你们过来一下。”韩小东把柳红和金玉萍叫到跟前，“林大姐以后就是你们后厨的战友了，你们多带带她，让她尽快适应咱们饭店的节奏。”

    柳红和金玉萍都没吱声，看样子有点抗拒，韩小东楞过之后，明白了。

    出现内卷苗头了。

    这还得了，必须要把这股歪风邪气杀下去。

    “大家把手头上的活停停，我说两句。”韩小东把所有人都叫到大厅，开始训话。

    “咱们的饭店要扩大，这个大家已经知道了，预计到周三新饭店就可以全面营业，扩大后的天下捞共有四个包房，二十张散台，后厨和切肉间就可以分开了，免得地方小耽误干活。新饭店的规模扩大了一倍，就凭现有的人员能应付吗？”

    “不能！”大壮第一个说话，“老板，你要再不招人我和闷刚就得累死了。”

    “对啊！”韩小东把头转向柳红和金玉萍，“两位嫂子，周三开始，新饭店的客流量将是新饭店的一倍，如果你们两个觉得可以应付，那好，我就不招人了。”

    这两人脸色发白。

    别说翻一倍了，光是周日的客流量就让她们两个叫苦不迭，不进新人根本忙不过来。

    可是她们又害怕进了新人影响她们的地位和收入，这种矛盾心理很微妙，但却是普通人都有的。

    “我下面宣布天下捞的一项新政策，凡是能尽快把新员工带出徒的老员工，奖励五块钱，不，十块钱，王新月，你们同样也是，呆会儿还有几个毛巾厂的下岗女工过来应聘服务员，如果你们几个能让她们在周三前适应工作节奏，我也奖励你们。”

    “没问题，老板，就算不给钱我也得让新人快点挑大梁，不然就要把我们几个老人累死了。”王新月大声道。

    “好了，干活去吧！”韩小东一挥手。

    “妹子，你跟我们进来吧！我跟你说，以后后厨可就是咱们几个的了，有什么不懂尽管问大姐。”柳红和金玉萍看清了形势，立刻对林细妹热情了起来。

    韩小东长出一口气，果然生活处处是管理，细节处能品味人性。自己如果不及时说出那些话，天下捞恐怕将成为勾心斗角的舞台。
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